Ristorante Pizzeria S. Martino

Pizzaria ao cimo da rua do Coliseu do Porto. O espaço é agradável e o atendimento é bastante bom, sendo os empregados muito prestáveis. O preço das pizzas é quase ao tamanho, com pequenas variações, mas bastante acessível tendo em conta o forno de lenha. Deixaram-nos pedir meia pizza de cada sabor, quer para a média quer para a familiar. A pizza do mar e a vegetariana são bastante boas. A que nos levou lá, a carbonara (com ovo em cima), é uma inimiga do colesterol por ser apelativa ao paladar. É pesada nestas proporções, mas na dose indicada é agradável.

Espero voltar para provar outros pratos que não pizza e ver os preços para completar esta informação.

Casa Grande Chocolatier

Chocolataria em expansão (Famalicão, Barcelos, Porto..) com bombons de sabores inovadores (branco espumante, vinho do Porto) e tradicionais (rocher, rocher branco, café, limão..), bolachas artesanais, tabletes personalizadas e de misturas agradáveis, pipocas de chocolate, foundues, sazonalmente amêndoas de Páscoa com meia cobertura de chocolate (preto, branco, leite, sem açúcar e frutas variadas) e outros.

As ideias e o chocolate são bastante satisfatórios, o problema é o preço que espero que baixe com o aumento de popularidade da marca, já que para gulosos como eu, passar com frequência para levar alguns itens (bombons ou amêndoas) a peso acaba por pesar na carteira.

Fatia de tarte de chocolate

Preço: 2.40€
Local de Venda: Arcádia (Porto).

Base de bolacha de chocolate e creme a lembrar mousse caseira com o bom chocolate da Arcádia. Algo demasiado bom, o preço é que é um exagero e não permite a repetição do prazer.

Spaghetti Nero

Preço: 6€.
Local de Venda: Gelataria San Remo (Av. Dr. António José d'Almeida, Viseu).

Base de chantilly, 5 bolas de gelado, gelado de chocolate em cima, uma bolacha, um after-eight, biscoitos de amêndoa, topping de chocolate, raspa de amêndoa e avelãs.

É bastante bom, principalmente por se poder escolher o sabor das bolas de gelado, mas fica atrás do Super Gelado que nunca mais consegui pedir, nem descobri qual era.

Creme de marisco com espargos e amêndoas

Para 2 pessoas

Ingredientes:

2 cenouras

2 cebolas pequenas

6 camarões

6 espargos

amêndoas inteiras

Preparação:

Mergulhar um pouco os espargos em água fervente e as amêndoas para se poderem pelar. Levar ambos ao forno com azeite, alho e noz moscada para tostar. Cozer o camarão e fazer o caldo com as cabeças e o refogado das cebolas com as cenouras. Triturar, passar por um coador e servir o creme por cima dos camarões, com os espargos, as amêndoas e manjericão fresco picado por cima.

"Simplesmente o melhor bolo de chocolate"

Local de Venda: Confeitaria Colonial (Barcelos).

É delicioso, mas enquadra mais na categoria de mousse composta.. Tem uma base fina de suspiro de chocolate, uma camada de mousse de chocolate, uma muito fina de massa de bolo de chocolate, outra de mousse, cobertura de chocolate e é ainda todo coberto por suspiros de chocolate.

A conjugação do cremoso da mousse com a consistência dos suspiros é perfeita e resulta na maravilhosa overdose de chocolate!

Restaurante Divinal

Preço: 5€ (individual) e 11€ (familiar) - preços médios.

Local de Venda: Pizzaria Divinal (Barcelos).

Uma vegetariana familiar e duas individuais, greek e cowboy, para 5 pessoas. A vegetariana com bróculos, courgette e cogumelos é sem dúvida a melhor. A greek ligava bem o tomate fresco (que não era cherrie e ganha pontos por isso) com o queijo de cabra e o bacon. Por fim, a cowboy com vitela e cebola tinha um sabor rústico e ficava um bocado melhor se os pedaços de vitela fossem mais pequenos e não estivessem tão secos.

O restante menu italiano também era sugestivo e as massas, lasanha e saladas tinham bom aspecto.