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01 outubro 2012

Chocolataria Equador



Preço: 0,85€/uni. os bombons e 0,90€/uni. as trufas.
Local de Venda: Chocolataria Equador (Porto).




Provei o bombom de limão, o de pimenta da Jamaica e a trufa de framboesa. O bombom de limão era cremoso mas demasiado doce para mim, já o de pimenta confirmou ser uma mistura engraçada. A trufa tinha o chocolate de fora crocante e o cacau amargo à volta ligou bem com a framboesa para não a deixar enjoativa.

01 setembro 2012

Trufas de chocolate, coco e avelã



Ingredientes:
100g de chocolate (quanto melhor, melhores ficam as trufas)
1 colher de sopa de manteiga
coco ralado
avelãs picadas
2 gemas





Preparação:
Derreter o chocolate com a manteiga e juntar coco e avelãs a gosto. Depois de arrefecer juntar as gemas. Como as queria mais duras juntei uma bolacha torrada moída. Fazer bolas com as mãos e passar em cacau em pó e/ou coco ralado. Conservar no frio.

20 abril 2012

Novos chocolates Nestlé

Preço: 1,29€.
Local de Venda: Froiz.

Já me cruzei com eles há umas semanas, mas como o dinheiro tem de ser gerido tive de ir provando cada um na sua vez. O de 3 chocolates (negro, branco e leite) foi o que me agradou mais, para ficar perfeito só com um toque de café. A cremosidade do de trufa (mousse no interior) e o crocante (bolinhas para além do caramelo) do doce de leite, que não o torna tão enjoativo, são mais apelativos que o de mousse praliné por não ser tão cremoso, como o de trufa, não ter o crocante e ser de amêndoa em vez da preferida avelã.





11 março 2012

Trufas Hussel


Os sabores são imensos e isto estava cheio se eu postasse a cada queda na tentação! Todas as que não têm licores e contêm avelã, nozes de macadâmia e café são muito boas.. Esta aposta na de mirtilo e na de amêndoa com um recheio diferente também de mostrou acertada.

12 dezembro 2011

Trufas de chocolate



Preço: 1,25€ (200g).
Local de Venda: Froiz.






Uma compra feita sem grandes espectativas que se revelou mais do que acertada. Sei que são simples de fazer, mas por este preço e com chocolate de qualidade não compensa o trabalho.