Local de Venda: Gelataria San Remo (Av. Dr. António José d'Almeida, Viseu).
5 bolas de gelado (avelã, café, chocolate, iogurte e coco), amêndoas, avelãs, nozes, banana frita, biscoitos de amêndoa, chantilly e topping de chocolate.
Preparação: Cortar as bananas às rodelas e levar ao frio até congelarem (+/- 5h), passar com a varinha e comer. Simples! Acrescentei pedaços de bolacha Maria para dar um toque crocante, quanto a aromas ainda tenho de experimentar juntar um bocado de manteiga de amendoim.