Kinder Spaghetti

Preço: 2,50€
Local de venda: Gelataria San Remo (Av. Dr. António José d'Almeida, Viseu)

Eu já sabia que os gelados desta gelataria/café eram bons mas ainda não conhecia o menu completo de ofertas! O spaghetti é um bocado mais pequeno do que o da Veneto de que aqui falei, mas não muito e compensa em preço e variedade de sabores. Também tem uma base de chantilly e os gelados pedi avelã e bolacha. Levou topping de morango e crocante de amêndoa para além da típica bolacha.

"Charlotte" de café

Não é bem a receita de Charlotte já que eu fiz por não usar natas, folhas de gelatina e chocolate..

6 pessoas

Ingredientes:
Palitos La Reine
Café de cevada
1 chávena de açúcar amarelo areado
2 chávenas de farinha
1 ovo
2 cafés expresso
leite


Preparação:
Passar os palitos pelo café de cevada aquecido com algum açúcar e dispor no fundo do recipiente de servir. Misturar todos os outros ingredientes e levar a lume brando, mexendo sempre, para engrossar. Cobrir os palitos com o creme e levar ao frigorífico para solidificar. Na altura de servir acrescentei bocados de bolacha Maria por cima para ter algo crocante.

Mais uma vez esta é a receita aldrabada por mim após pesquisa e com base nesta versão.

Bolachas

Últimas descobertas na ida às compras e por recomendação..

Maria Choc

Preço: 0,99€
Local de venda: supermercados e mercearias (alguns - menos que os desejados)

Gosto bastante quando se tenta inovar com base no tradicional. Estas conseguem ser ainda mais viciantes do que as bolachas Maria clássicas.

Alfa

Preço: 0,68€
Local de venda: supermercados (Continente pelo menos)

Não se pode passar despercebido ao toque de cereais e mel, e claro que a manteiga típica das bolachas ajuda a pedir por mais.

Maçã e Crocante de Soja

Preço: 1,35€
Local de venda: Continente (marca branca)

Sim, soja.. e são das melhores bolachas que já provei. A textura e o sabor estão muito bem conseguidos.

Iogurtes de Melancia e de Meloa

Já tinha falado neles, mas afinal são só dois sabores e separados.

Preço: 0,88€ (4x125g)
Local de Venda: Intermarché (marca branca Páturages)






Têm pedaços e são bastante cremosos e refrescantes. Não gosto de meloa e adorei o iogurte, pena os bocados de melancia não terem muito sabor.

Iogurte e Pêssego

+/- 5 doses

Ingredientes:
3 iogurtes naturais
1 lata pêssego
3 folhas gelatina
açúcar baunilhado
chocolate preto
bolacha Maria

Preparação:
Triturar o pêssego e misturar os iogurtes, o açúcar, raspa do chocolate e bocados de bolacha. Pôr as folhas de gelatina em água, levar ao microondas para derreter e juntar ao preparado. Passar para uma ou várias taças e manter no frigorífico até à altura de servir.

Bebidas de Cereais Nestlé

Pedi as amostras grátis pelo site da Nestlé.




Apesar do Bolero Cereais e Fibra ter um sabor agradável, para além de ser o mais saudável, e do Pensal Cevada ficar com uma espuma cremosa na superfície, o Mokambo Cereais e Café continua a ser o meu eleito. Talvez viciado porque era o que já consumia, por isso os outros mantêm-se como opção para variar.

Sandes de Gelado

Usei gelado de morango e deu para umas 10 ou 11, depende do tamanho pretendido.

Ingredientes:
Farinha
Cacau em pó
Açúcar
Manteiga
2 ovos
Leite
Gelado

Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar, juntar os ovos um a um e depois o leite, continuando a bater. Misturar a farinha com o cacau e juntar ao preparado.
Amassar, fazer um bola e deixar repousar 1h no frigorífico. Esticar a massa para cortar em forma de bolachas, dispor num tabuleiro de ir ao forno e voltar a levar ao frigorífico enquanto se pré-aquece o forno a 170ºC.
Cozinhar até a consistência ser a desejada e deixar arrefecer. Preparar as bolachas com o gelado e colocar no congelador até à altura de servir.

Quanto à questão das quantidades, tive por base esta receita mas com as minhas alterações sem medições (menos farinha e manteiga e mais leite, por exemplo).

Gelado de Iogurte com sabor a Ananás

(Primeira experiência que passo para aqui.. começa a dificuldade em explicar as quantidades já que eu meço tudo a olhómetro!)

A quantidade da foto deu para 4 pessoas.

Ingredientes:
3 iogurtes naturais (sem açúcar adicionado)
1 lata ananás
açúcar baunilhado

Preparação:
Misturar os iogurtes e o açúcar com o ananás triturado e algum sumo da lata. Dispor numa assadeira para ir ao congelador e quando, começar a congelar (1/2h - 1h), mexer com um garfo de forma a manter uma consistência cremosa. Repetir o processo até estar no ponto ideal e juntar raspa de chocolate preto ou topping à escolha na altura de servir.

A base surgiu daqui..

Pastel de Nata com café

Preço: 0,55€
Local de Venda: Broa do João (Estrada Principal, Calvão - Vagos)

Pensava que não havia como melhorar o tradicional pastel de nata, mas afinal fui surpreendida positivamente. Os grãos nem se sentem e o café não anula o toque de limão, o que é perfeito.

Gelataria Veneto

Local: Praia da Barra, Largo do Farol - Aveiro.

Tem uma enorme variedade de sabores e combinações. Não são propriamente baratos mas é cada dose!

Spaghetti Nero

Preço: 5,00€
Ingredientes: "Natas com gelado de chocolate em forma de spaghetti, com um toque de crocante e amêndoa ralada e choco licor".

Por baixo do "esparguete" de chocolate tinha chantilly e foram bastante generosos nos frutos secos.

Copa Avelã

Preço: 4,50€
Ingredientes: "Gelado de leite, natas, avelãs e licor de avelã".

O licor de avelã eu dispensava mas o caramelo líquido fica bem e, mais uma vez, há avelãs sem ser a medo.

Ruffles barulho

Preço: 0,85€ (pelo menos onde comprei).
Local de venda: cafés e supermercados.

Manga e Chilli

Começa por se evidenciar o picante e é engaçado ficar com um ligeiro sabor a manga na boca depois de acabar de comer as batatas.

Molho Rosa

São basicamente batatas fritas com ketchup, sabor que já existia!

Sugestão futura (em votação no Brasil):

Sabores sugeridos pelos consumidores através de um passatempo. Ruffles Mel com Mostarda (Honey MOONstard), Yakisoba (YakisOBAAA) e Strogonoff de Carne (Strogonuffles).

Broa de chocolate

Preço: 0,80€/uni.
Local de Venda: Mestre Pão (Recta do Caçador, Viseu - Galerias do Intermarché)

O sabor a chocolate está lá, só é pena desfazer-se tanto em migalhas, podia ser mais como as broas de milho húmidas. É chocolate mas também é broa, portanto eu experimentei e fica bom com queijo.

Iogurte de Coco e Limão

Preço: 0,88€ (4x125g)
Local de Venda: Intermarché (marca branca Páturages)

Fresco e cremoso. Para quem gosta de iogurtes de limão, a mistura com o coco ralado é muito bem pensada. Ficaram na prateleira, à espera de próxima oportunidade, os de melão, meloa e melancia (eram os 3 sabores juntos se não me engano).