17 agosto 2013

Hamburguéres de Atum

(4 pessoas)

Ingredientes:
2 latas de atum
2 batatas médias
1 cebola média
2 colheres sopa farinha
salsa
alho
pimenta preta





Preparação: Descascar as batatas e cozer. Escorrer o atum e colocar num recipiente que leve tudo, juntar a cebola picada e o alho (picado ou em pó), a salsa picada e pimenta a gosto, as batatas esmagadas e a farinha. Misturar bem bom as mãos amassando. Formar hambúrgueres do tamanho e número desejado. Levar ao frigorífico por 20 min e depois grelhar numa frigideira anti-aderente (ou fritar).

Milka

Últimos produtos da marca Milka adquiridos.

Preço: 3,76€ (300 g).
Local de Venda: Supermercados.

Tinha descoberto esta variedade de milka há uns meses na internet até que no início do ano me cruzei com ela no supermercado. Apesar de não ser grande apreciadora de caramelo, tinha-me chamado à atenção por causa da mistura da consistência do chocolate Luflée com caramelo. Confirmei a minha previsão, derrete-se na boca de uma forma maravilhosa e a quantidade de caramelo é a certa para não ser enjoativo. Como disse quando vi esta primeira imagem há uns meses "um orgasmo em chocolate". ^_^

Preço: 2,49€ (175g, 5x35g).
Local de Venda: Supermercados.

Este ano a milka lançou em Portugal alguns bolos da sua linha. Estes foram os únicos que provei e são mesmo maus. Queques muitos gordurosos que apenas têm chocolate no interior e pouco. Os quadrados em cima são mais o queque queimado do que chocolate. Nem mais barato eu repetia a experiência.


Em relação a produtos vendidos noutros países, trouxeram-me estas duas variedades da República Checa:


Milka Crispy Joghurt (300 g)

O crocante no interior do chocolate é sempre agradável e desta vez não é apenas o comum arroz tufado, mas também cornflakes. O recheio de iogurte dá-lhe uma leveza e torna-o menos doce o que faz com que se comam mais.





Milka Raspberry (100 g)

Este sofreu um bocado com o calor e já não o pude provar com o doce de framboesa e o creme separados. Não me conquistou por ser demasiado doce e a framboesa ser tão intensa que até entope o olfacto.

Ristorante Pizzeria S. Martino



Pizzaria ao cimo da rua do Coliseu do Porto. O espaço é agradável e o atendimento é bastante bom, sendo os empregados muito prestáveis. O preço das pizzas é quase ao tamanho, com pequenas variações, mas bastante acessível tendo em conta o forno de lenha. Deixaram-nos pedir meia pizza de cada sabor, quer para a média quer para a familiar. A pizza do mar e a vegetariana são bastante boas. A que nos levou lá, a carbonara (com ovo em cima), é uma inimiga do colesterol por ser apelativa ao paladar. É pesada nestas proporções, mas na dose indicada é agradável.
Espero voltar para provar outros pratos que não pizza e ver os preços para completar esta informação.

Casa Grande Chocolatier


Chocolataria em expansão (Famalicão, Barcelos, Porto..) com bombons de sabores inovadores (branco espumante, vinho do Porto) e tradicionais (rocher, rocher branco, café, limão..), bolachas artesanais, tabletes personalizadas e de misturas agradáveis, pipocas de chocolate, foundues, sazonalmente amêndoas de Páscoa com meia cobertura de chocolate (preto, branco, leite, sem açúcar e frutas variadas) e outros.
As ideias e o chocolate são bastante satisfatórios, o problema é o preço que espero que baixe com o aumento de popularidade da marca, já que para gulosos como eu, passar com frequência para levar alguns itens (bombons ou amêndoas) a peso acaba por pesar na carteira.

Fatia de tarte de chocolate






Preço: 2.40€
Local de Venda: Arcádia (Porto).








Base de bolacha de chocolate e creme a lembrar mousse caseira com o bom chocolate da Arcádia. Algo demasiado bom, o preço é que é um exagero e não permite a repetição do prazer.




Spaghetti Nero




Preço: 6€.
Local de Venda: Gelataria San Remo (Av. Dr. António José d'Almeida, Viseu).




Base de chantilly, 5 bolas de gelado, gelado de chocolate em cima, uma bolacha, um after-eight, biscoitos de amêndoa, topping de chocolate, raspa de amêndoa e avelãs.

É bastante bom, principalmente por se poder escolher o sabor das bolas de gelado, mas fica atrás do Super Gelado que nunca mais consegui pedir, nem descobri qual era.