03 maio 2012

Tarte de Amêndoa


Ingredientes:

Massa:
100g manteiga
100g açúcar
3 ovos
100g farinha


Cobertura:
7 colheres sopa leite
100g manteiga
100g açúcar
amêndoa laminada

Preparação: Misturar os ingredientes para a massa pela ordem indicada, mexendo bem apenas com uma colher, e levar ao forno pré-aquecido. Aquecer os ingredientes para a cobertura de forma a engrossar a mistura. Espalhar o preparado por cima da massa quando esta já tiver consistência e levar de novo ao forno para tostar a gosto.


Nota: As quantidades são as da receita original, eu não respeito muitos dos 100g mas é uma questão de gosto.

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